Acido peracetico (5 kg) Vino

Acido peracetico (5 kg) Vino -

P3-oxonia active: Acido Peracetico Ecolab

L’acido peracetico è adatto per la sanitizzazione rapida di attrezzature e superfici che entrano in contatto con gli alimenti, e per gli impianti di lavaggio e sanificazione tipo CIP. Consigliato per birrifici, aziende enologiche e alimentari che lavorano latte, gelati, bevande analcoliche, conserve, marmellate e succhi di frutta. L’acido peracetico P3-oxonia active, disponibile in vendita in confezioni da 5kg, è un sanitizzante ad azione rapida, privo di tensioattivi, a base di perossido d’idrogeno e di acido peracetico opportunamente stabilizzati, che assicura un’elevata efficacia microbicida già alle basse temperature, risparmio energetico e temi di lavoro veloci. Il sanitizzante P3-oxonia Ecolab agisce anche su sporigeni e virus, va applicato con una concentrazione utile compresa tra il 0,05 e 3%, con preferenza tra 0,2 e 1,0%, ad una temperatura variabile tra 5 e 20 °C. Polsinelli Enologia evidenzia che per aumentare l’azione disinfettante può essere usato a temperature superiori, e che i tempi lavaggio e le dosi di impiego dipendono dal tipo e grado di sporco e dai microrganismi da eliminare.

Caratteristiche chimico‐fisiche:

• Aspetto fisico: liquido incolore
• Solubilità: a 20 °C miscibile in acqua in ogni rapporto
• Peso specifico: ca. 1,11–1,13 g/cm3 (a 20 °C)
• Stabilità allo stoccaggio: da -20 °C a +30 °C
• Valore pH 100%: 0,5–1,5 (a 20 °C in acqua demineralizzata)
• Punto di infiammabilità: 100 °C (vaso chiuso)
• Schiumosità: non schiumogeno

Proprietà:

• Elevata efficacia microbicida già alle basse temperature
• Risparmio di energia e tempo di lavoro
• Efficace anche su sporigeni e virus

Descrizione tecnica:

• Confezione da 5 kg

Modalità di uso:

• Dosi: 0,05 e 3%, con preferenza tra 0,2 e 1,0%
• Temperatura: tra 5 e 20 °C

Il prodotto è acquistabile solo con ritiro diretto

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