83 - Malto diastasico - 4 buste per 5G cad
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MOLINO ROSSETTO - malto diastasico 20 g - Si impiega in percentuale dell1% sul peso della farina per migliorare la colorazione della crosta e lo sviluppo in cottura del prodotto finito. Contiene 4 buste da 5 g.
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PROPERTIES - Purity: Min. 98.0 (T) Size: 5G Unit: EA Molecular Formula/Molecular Weight: C14H19N3O8=357.32 CAS No: 23911-26-4 Physical State
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Si impiega in percentuale dell'1% sul peso della farina per migliorare la colorazione della crosta e lo sviluppo in cottura del prodotto finito. Si
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![Tutti i prodotti della gastronomia italiana • Spaccio Italia. Negozio alimentari online prodotti a basso costo](https://m.media-amazon.com/images/I/512yK1qBxvL._SL500_._SS100_.jpg)
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